8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale

  • Besonders große Scampi in der Größe 8/12
  • Lose Ware, ohne Kopf und mit Schale
  • Feiner Meeresgeschmack und feste, saftige Struktur
  • Ideal zum Grillen, Braten, Garen und Zubereiten in der Pfanne
  • Vielseitig für Pasta, Currys, Seafood-Platten und Grillgerichte
  • Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen

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exkl. MwSt.

7,95 € / kg

Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 8074
Beschreibung

8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale

Die 8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale überzeugen durch ihre besonders große Stückgröße, ihren feinen Meeresgeschmack und ihre feste, saftige Struktur. Durch die Schale bleibt das charakteristische Aroma während der Zubereitung besonders gut erhalten. Die Scampi eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Garen oder für die Zubereitung in der Pfanne und sorgen für eine hochwertige Präsentation bei anspruchsvollen Seafood-Gerichten.

Ob für mediterrane Pasta, Risotto, Currys, Seafood-Platten oder exklusive Grillgerichte –sie lassen sich flexibel in unterschiedliche Speisekonzepte integrieren. Die lose Ware ermöglicht eine bedarfsgerechte Entnahme und erleichtert die präzise Portionierung im professionellen Küchenalltag.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Sie eignen sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Ihre große Stückgröße, gute Portionierung und vielseitige Zubereitung machen sie ideal für hochwertige Vorspeisen, Hauptgerichte, Buffets und moderne Seafood-Konzepte.

Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Beilagen

Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch

Zusätzliche Information
Gewicht1000g
Lebensmittelbezeichnung

8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale

Lebensmittelunternehmer

Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

100 % Garnelen (KREBSTIERE)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 350 kJ
Brennwert kcal 83 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 19 g
Salz 0,7 g