8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale
- Besonders große Scampi in der Größe 8/12
- Lose Ware, ohne Kopf und mit Schale
- Feiner Meeresgeschmack und feste, saftige Struktur
- Ideal zum Grillen, Braten, Garen und Zubereiten in der Pfanne
- Vielseitig für Pasta, Currys, Seafood-Platten und Grillgerichte
- Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen
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7,95 € / kg
Produkt enthält: 1 kg
Artikelnummer: 80748/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale
Die 8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale überzeugen durch ihre besonders große Stückgröße, ihren feinen Meeresgeschmack und ihre feste, saftige Struktur. Durch die Schale bleibt das charakteristische Aroma während der Zubereitung besonders gut erhalten. Die Scampi eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Garen oder für die Zubereitung in der Pfanne und sorgen für eine hochwertige Präsentation bei anspruchsvollen Seafood-Gerichten.
Ob für mediterrane Pasta, Risotto, Currys, Seafood-Platten oder exklusive Grillgerichte –sie lassen sich flexibel in unterschiedliche Speisekonzepte integrieren. Die lose Ware ermöglicht eine bedarfsgerechte Entnahme und erleichtert die präzise Portionierung im professionellen Küchenalltag.
Für die Gastronomie und die professionelle Küche
Sie eignen sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Ihre große Stückgröße, gute Portionierung und vielseitige Zubereitung machen sie ideal für hochwertige Vorspeisen, Hauptgerichte, Buffets und moderne Seafood-Konzepte.
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Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch
| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | 8/12 Scampi, lose, ohne Kopf mit Schale |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
100 % Garnelen (KREBSTIERE)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 350 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 83 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,7 g |
