8/12 Scampi ohne Kopf, mit Schale, BLOCK

8/12 Scampi ohne Kopf, mit Schale, BLOCK

Die 8/12 Scampi ohne Kopf, mit Schale, BLOCK überzeugen durch ihre besonders großzügige Stückgröße, ihren feinen Meeresgeschmack und ihre feste, saftige Struktur. Die Schale schützt das Fleisch während der Zubereitung und trägt dazu bei, das charakteristische Aroma zu bewahren. Die Scampi eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Garen oder für die Zubereitung in der Pfanne und ermöglichen eine hochwertige Präsentation bei anspruchsvollen Seafood-Gerichten.

Ob für mediterrane Pasta, Seafood-Platten, Currys, Risotto oder exklusive Grillgerichte – sie lassen sich vielseitig in unterschiedliche Speisekonzepte integrieren. Die Blockware eignet sich insbesondere für planbare Produktionsmengen und eine strukturierte Verarbeitung in professionellen Küchen.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Sie eignen sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Ihre große Stückgröße, vielseitige Zubereitung und attraktive Optik machen sie ideal für hochwertige Vorspeisen, Hauptgerichte, Buffets und moderne Seafood-Konzepte.

Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Beilagen

Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch