16/20 Gambas ungeschält, mit Kopf und Schale

Die 16/20 Gambas ungeschält, mit Kopf und Schale überzeugen durch ihren feinen Meeresgeschmack, ihre feste Struktur und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche. Durch Kopf und Schale bleibt das typische Aroma bei der Zubereitung besonders gut erhalten. Die Garnelen eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Schmoren oder für die Zubereitung in Pfanne und Ofen und sorgen für eine hochwertige Präsentation auf dem Teller.

Ob als Vorspeise, Bestandteil mediterraner Gerichte, für Seafood-Platten, Pasta oder Grillgerichte – die 16/20 Gambas lassen sich flexibel einsetzen. Ihre Größe bietet eine gute Balance zwischen ansprechender Optik, einfacher Portionierung und vielseitiger Weiterverarbeitung in unterschiedlichen Speisekonzepten.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Die 16/20 Gambas ungeschält, mit Kopf und Schale eignen sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Sie bieten vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten und sind ideal für mediterrane, maritime und gehobene Speisekarten.

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