Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection

  • Hochwertiges Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland
  • Kräftiger, fein-aromatischer Rindfleischgeschmack
  • Ausgeprägte Marmorierung und saftige Fleischstruktur
  • Ideal zum Braten, Grillen, Sous-vide-Garen und Niedertemperaturgaren
  • Vielseitig für Steaks, Tranchen und moderne Fleischgerichte
  • Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen

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279,60  / kg

Produkt enthält: 0,25 kg

Artikelnummer: gz000000030490fk-2
Beschreibung

Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection

Das Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection überzeugt durch seinen kräftigen, fein-aromatischen Rindfleischgeschmack, seine ausgeprägte Marmorierung und seine besonders saftige Fleischstruktur. Der hochwertige Zuschnitt aus dem vorderen Rückenbereich eignet sich hervorragend für eine präzise Portionierung und die Verarbeitung in anspruchsvollen Steakgerichten. Das Ribeye Steak lässt sich ideal kurzbraten, grillen, sous-vide garen oder schonend bei niedriger Temperatur zubereiten.

Ob klassisch als Steak, in Tranchen geschnitten, mit Gemüse und Kartoffelbeilagen oder als Bestandteil moderner Menügerichte – das Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection lässt sich flexibel in unterschiedliche Küchenkonzepte integrieren. Die feine Fettstruktur unterstützt eine saftige Garung und sorgt für ein intensives Aroma sowie eine hochwertige Präsentation auf dem Teller.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Das Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Seine hochwertige Fleischstruktur, gute Portionierbarkeit und vielseitige Zubereitung machen es ideal für À-la-carte-Gerichte, Menüs und anspruchsvolle Steak-Konzepte.

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Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch

Zusätzliche Information
Gewicht250g
Herkunft
Lebensmittelbezeichnung

Wagyu Ribeye Steak aus Deutschland – Prime Selection, roh

Lebensmittelunternehmer

Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

0,25 kg

Nutri-Score
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

100 % Wagyu-Rindfleisch.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1150 kJ
Brennwert kcal 275 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,1 g