T-Bone Steak Creekstone Farms USA
- Hochwertiges T-Bone Steak von Creekstone Farms USA
- Kräftiger, fein-aromatischer Rindfleischgeschmack
- Charakteristischer Zuschnitt mit Filet- und Roastbeefanteil
- Ideal zum Grillen, Braten, Sous-vide-Garen und Niedertemperaturgaren
- Vielseitig für Steak-, Sharing- und À-la-carte-Gerichte
- Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen
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44,00 € / kg
Produkt enthält: 1 kg
Artikelnummer: gz000000008684fkT-Bone Steak Creekstone Farms USA
Das T-Bone Steak Creekstone Farms USA überzeugt durch seinen kräftigen, fein-aromatischen Rindfleischgeschmack, seine saftige Fleischstruktur und den charakteristischen Zuschnitt mit Filet- und Roastbeefanteil. Der markante Knochen verleiht dem Steak seine typische Form und unterstützt eine attraktive Präsentation auf dem Teller. Das T-Bone Steak eignet sich ideal zum Grillen, Braten, sous-vide Garen oder für eine schonende Zubereitung bei niedriger Temperatur.
Ob klassisch vom Grill, mit kräftigen Beilagen, in Tranchen geschnitten oder als Bestandteil moderner Steakgerichte – es lässt sich flexibel in unterschiedliche Küchenkonzepte integrieren. Die Kombination zweier Fleischbereiche bietet abwechslungsreiche Texturen und macht den Zuschnitt besonders interessant für hochwertige À-la-carte-Gerichte und Steak-Konzepte.
Für die Gastronomie und die professionelle Küche
Es eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Seine vielseitige Zubereitung, attraktive Präsentation und hochwertige Fleischstruktur machen es ideal für Steak-Konzepte, Menüs und À-la-carte-Gerichte.
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| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Herkunft | USA |
| Lebensmittelbezeichnung | Rindersteak aus Roastbeef und Filet (T-Bone), roh
QUALITÄTSSTUFE: USDA PRIME |
| Lebensmittelunternehmer | Creekstone Farms USA |
| Herkunftsort | USA |
| Alkoholgehalt | % vol |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
100 % Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 880 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 210 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,1 g |
