Outside Skirt Steak Creekstone Farms USA
- Charakteristisches Outside Skirt Steak aus den USA
- Intensiver Rindfleischgeschmack und kräftige Struktur
- Ideal für die schnelle Zubereitung bei hoher Hitze
- Perfekt zum Grillen, Kurzbraten und für die Grillplatte
- Geeignet für Fajitas, Tacos, Steakgerichte und BBQ
- Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Steakhäuser
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23,00 € / kg
Produkt enthält: 1 kg
Artikelnummer: gz000000059613fkOutside Skirt Steak Creekstone Farms USA
Das Outside Skirt Steak Creekstone Farms USA überzeugt durch seinen intensiven Rindfleischgeschmack, seine ausgeprägte Faserstruktur und seine hervorragende Eignung für die schnelle Zubereitung bei hoher Hitze. Der charakteristische Cut aus dem Zwerchfellbereich eignet sich besonders zum Grillen, Kurzbraten oder für die Zubereitung auf der Grillplatte. Durch die kräftige Struktur entwickelt das Fleisch bei korrekter Zubereitung ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis.
Ob als Steak, für Fajitas, Tacos, Steak-Sandwiches oder moderne Grillgerichte – das Steak von Creekstone Farms lässt sich vielseitig einsetzen. Dünn gegen die Faser aufgeschnitten entfaltet der Cut seine optimale Zartheit und eignet sich hervorragend für kreative Fleischgerichte.
Für die Gastronomie und die professionelle Küche
Das Outside Skirt Steak Creekstone Farms USA eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Steakhouse-Konzepte. Es ist ideal für BBQ-Angebote, Grillgerichte und moderne Speisekarten.
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Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch
| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Herkunft | USA |
| Lebensmittelbezeichnung | Rindfleisch aus dem Zwerchfell, ohne Knochen
QUALITÄTSSTUFE: USDA PRIME |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
C
|
Zutaten
100 % Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 690 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 165 kcal |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,18 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Vitamin B12 | 2,2 µg (0 % **) |
| Eisen | 2,3 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
