Michalski Rinderroulade
- Küchenfertig vorbereitete Rinderroulade für die Gastronomie
- Gleichmäßige Form für konstante Portionsgrößen
- Kräftiger Rindfleischgeschmack bei schonender Zubereitung
- Ideal zum Schmoren und für klassische Rouladengerichte
- Effiziente Verarbeitung für planbare Küchenabläufe
- Geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen
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19,90 € / kg
Michalski Rinderroulade
Die Michalski Rinderroulade ist ein hochwertiger, küchenfertig vorbereiteter Rindfleischartikel für die professionelle Gastronomie und überzeugt durch gleichmäßige Portionierung, zuverlässige Verarbeitung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Catering, Großküchen und klassische deutsche Küchenkonzepte.
Für die Gastronomie und die professionelle Küche
Durch die sorgfältige Verarbeitung lässt sich die Rinderroulade effizient zubereiten und unterstützt standardisierte Abläufe im täglichen Küchenbetrieb. Besonders beim Schmoren entwickelt das Fleisch einen kräftigen Rindfleischgeschmack und eine angenehm zarte Konsistenz. Die Michalski Rinderroulade eignet sich hervorragend für klassische Rouladengerichte mit Sauce, Kartoffelbeilagen, Rotkohl oder saisonalem Gemüse. Die gleichmäßige Form erleichtert die Kalkulation und sorgt für konstante Portionsgrößen bei größeren Bestellmengen. Damit ist die Michalski Rinderroulade eine zuverlässige Wahl für gastronomische Betriebe, die Wert auf professionelle Verarbeitung, planbare Küchenabläufe, traditionelle Gerichte und eine gleichbleibende Qualität im Foodservice legen.
Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Rind
Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Roulade
Zutaten
100% Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 570 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 136 kcal |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,13 g |