Filet vom Rind Creekstone Farms USA
- Rinderfilet von Creekstone Farms
- Herkunft: USA
- Fein strukturierte, zarte Fleischbeschaffenheit
- Gleichmäßige Form für präzise Portionierung
- Im Ganzen oder portioniert verarbeitbar
- Für Grill, Pfanne und Ofen geeignet
- Ideal für Steaks, Medaillons und hochwertige Menügerichte
- Für Gastronomie, Steakhouse, Hotellerie und Catering
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62,00 € / kg
Filet vom Rind Creekstone Farms aus den USA
Das Rinderfilet der Creekstone Farms aus den USA ist ein besonders fein strukturiertes Teilstück aus dem Rückenbereich des Rindes. Durch seine gleichmäßige Form und die zarte Fleischstruktur eignet sich das Filet hervorragend für hochwertige Steakgerichte, Medaillons und anspruchsvolle Menükomponenten in der professionellen Küche.
Für Gastronomie und Steakhouse
Das Filet vom Rind kann im Ganzen oder portioniert verarbeitet und auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Es eignet sich besonders für Gastronomie, Steakhouse, Hotellerie und Catering. Die gleichmäßige Form unterstützt eine präzise Portionierung und ermöglicht eine vielseitige Verwendung für klassische Steaks, Filetmedaillons und moderne Fleischgerichte.
Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Rind
Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Filet
| Herkunft | USA |
|---|---|
| Gewicht | 1000g |
| Lebensmittelbezeichnung | Rinderfilet, ohne Knochen |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Zutaten
100% Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 500 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 120 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0 g |