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Tri-Tip Steak vom Rind aus Australien
- Herkunft: Australien
- Dreieckig geformter Cut aus der Keule
- Gleichmäßige Fleischstruktur
- Gut portionierbar
- Für Grill, Pfanne und Ofen geeignet
- Für Gastronomie, Steakhouse und Catering
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exkl. MwSt.
16,00 € / kg
Individuelle Portionierung Für eine individuelle Gewichte-Portionierung können Sie uns gerne kontaktieren: [email protected]
Beschreibung
Tri-Tip Steak vom Rind aus Australien
Das Tri-Tip Steak vom Rind aus Australien ist ein dreieckig geformter Cut aus dem hinteren Bereich der Keule. Das Teilstück besitzt eine gleichmäßige Fleischstruktur und lässt sich im Ganzen oder portioniert verarbeiten.
Für Gastronomie und professionelle Küche
Der Cut eignet sich für die Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen und ist durch seine kompakte Form gut portionierbar. Damit ist das Tri-Tip vielseitig in Gastronomie, Steakhouse und Catering einsetzbar.
Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Rind
Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Steak
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Herkunft | Australien |
| Lebensmittelbezeichnung | Tri-Tip Steak vom Rind, ohne Knochen |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
100% Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 690 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 165 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,13 g |