Royal Hähnchenbrust
- Zarte und magere Royal Hähnchenbrust für die professionelle Küche
- Mildes Geflügelfleisch mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten
- Ideal zum Braten, Grillen, Backen, Dünsten und Sous-vide-Garen
- Perfekt für Salate, Bowls, Currys, Pasta, Spieße und Hauptgerichte
- Einfache Verarbeitung und flexibel portionierbar für verschiedene Küchenkonzepte
- Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Imbiss und Großküchen
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Royal Hähnchenbrust
Die Royal Hähnchenbrust ist eine vielseitige Geflügelspezialität für die professionelle Küche und überzeugt durch zartes, mageres Fleisch sowie zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen, Backen, Dünsten oder für die schonende Sous-vide-Zubereitung. Dank ihres milden Geschmacks lässt sich die Royal Hähnchenbrust flexibel mit Gewürzen, Marinaden und Saucen kombinieren. Sie eignet sich ideal für klassische Hauptgerichte, Salate, Bowls, Currys, Pasta, Sandwiches oder internationale Geflügelgerichte. Auch für Geschnetzeltes, Spieße und vorportionierte Menükomponenten bietet sie eine vielseitige Grundlage.
Vielseitig für Gastronomie und Foodservice
Durch die unkomplizierte Verarbeitung und flexible Portionierung ist sie besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Imbissbetriebe und Großküchen geeignet. Sie unterstützt eine effiziente Küchenplanung und lässt sich problemlos in unterschiedliche Speisekonzepte integrieren. Damit eignet sie sich hervorragend für größere Produktionsmengen und professionelle Foodservice-Anwendungen mit vielseitigen Anforderungen.
Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Hähnchen
Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch
| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Hähnchenbrustfilet, ohne Haut und Knochen |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Zutaten
100 % Hähnchenfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 450 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 107 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,12 g |
