Putenbrust natur

Die Putenbrust natur überzeugt durch ihren milden Geschmack, ihre magere und zugleich saftige Fleischstruktur sowie ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche. Das naturbelassene Geflügelfleisch eignet sich hervorragend für eine flexible Würzung und eine kontrollierte Portionierung. Die Putenbrust lässt sich ideal braten, grillen, backen oder schonend im Kombidämpfer garen und kann dadurch in zahlreichen Küchenkonzepten eingesetzt werden.

Ob als Schnitzel, in Streifen oder Tranchen geschnitten, für Pfannengerichte, Salate oder als Bestandteil moderner Menügerichte – die Putenbrust natur lässt sich flexibel verarbeiten. Durch die neutrale Grundwürzung kann sie individuell mariniert oder gewürzt werden und bietet damit eine vielseitige Basis für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Die einfache Verarbeitung unterstützt effiziente Abläufe und eine zuverlässige Kalkulation im täglichen Küchenbetrieb.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Die Putenbrust natur eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Ihre gute Portionierbarkeit, vielseitige Zubereitung und flexible Würzung machen sie ideal für Menüs, Buffets, Grillgerichte und warme Geflügelspeisen.

Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Gezer

Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch