Michalski Krustenbraten mit Schwarte vom Landschwein

  • Hochwertiger Krustenbraten vom Landschwein
  • Mit Schwarte für eine besonders knusprige Kruste
  • Saftige Fleischstruktur mit kräftigem Geschmack
  • Ideal zum Braten, Schmoren und Niedrigtemperaturgaren
  • Vielseitig für klassische Bratengerichte und saisonale Speisekarten
  • Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Kantinen und Großküchen

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exkl. MwSt.

11,67 € / kg

Produkt enthält: 1,5 kg

Artikelnummer: gz000000008984fk-2
Beschreibung

Michalski Krustenbraten mit Schwarte vom Landschwein

Der Michalski Krustenbraten mit Schwarte vom Landschwein überzeugt durch seinen kräftigen Fleischgeschmack, seine saftige Struktur und die aromatische Schwarte. Das ausgewählte Schweinefleisch eignet sich hervorragend zum klassischen Braten, Schmoren oder für die schonende Zubereitung bei niedrigen Temperaturen. Bei entsprechender Zubereitung entwickelt die Schwarte eine knusprige Kruste, während das Fleisch angenehm saftig und zart bleibt.

Ob als traditioneller Krustenbraten mit Sauce, als Bestandteil deftiger Tellergerichte oder für saisonale Speisekarten – der Krustenbraten vom Landschwein lässt sich vielseitig einsetzen. Seine charakteristische Kombination aus saftigem Fleisch und knuspriger Schwarte macht ihn zu einer beliebten Wahl für klassische und moderne Gastronomiekonzepte.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Der Michalski Krustenbraten mit Schwarte vom Landschwein eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Kantinen und Großküchen. Seine gute Portionierbarkeit, vielseitige Verarbeitung und zuverlässige Garqualität unterstützen effiziente Küchenabläufe und eine wirtschaftliche Speiseplanung.

Weitere Spezialitäten finden Sie hier:  Kategorie Michalski

Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch

Zusätzliche Information
Gewicht1500 g
Herkunft
Lebensmittelbezeichnung

Krustenbraten vom Schwein mit Schwarte

Lebensmittelunternehmer

Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
D
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

100 % Schweinefleisch mit Schwarte

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1050 kJ
Brennwert kcal 250 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,13 g