Michalski Kotelettrippen vom Landschwein
- Hochwertige Kotelettrippen vom Landschwein
- Kräftiger und aromatischer Fleischgeschmack
- Saftige Fleischstruktur mit attraktivem Fleischanteil
- Ideal zum Grillen, Smoken, Schmoren und Niedrigtemperaturgaren
- Vielseitig für BBQ, Buffets und saisonale Fleischgerichte
- Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen
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6,00 € / kg
Produkt enthält: 1 kg
Artikelnummer: gz000000008748fk-1Michalski Kotelettrippen vom Landschwein
Die Michalski Kotelettrippen vom Landschwein überzeugen durch ihren kräftigen Fleischgeschmack, ihre saftige Struktur und den hohen Fleischanteil. Die Rippen stammen aus dem Kotelettbereich des Schweins und eignen sich hervorragend für klassische Rippengerichte, BBQ-Spezialitäten sowie für die Zubereitung im Ofen oder Smoker. Durch langsames Garen entwickelt das Fleisch eine besonders zarte Konsistenz und ein intensives Aroma.
Ob mariniert, gewürzt, glasiert oder pur zubereitet – die Kotelettrippen vom Landschwein lassen sich vielseitig einsetzen. Sie eignen sich ideal zum Grillen, Schmoren, Niedrigtemperaturgaren oder Smoken und bieten zahlreiche Möglichkeiten für saisonale Speisekarten, BBQ-Angebote und moderne Fleischgerichte.
Für die Gastronomie und die professionelle Küche
Die Michalski Kotelettrippen vom Landschwein sind eine vielseitige Wahl für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Kantinen und Großküchen. Sie ermöglichen eine zuverlässige Verarbeitung und eignen sich hervorragend für BBQ-Konzepte, Grillgerichte, Buffets und abwechslungsreiche Fleischgerichte.
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Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Herkunft | Deutschland, Regional |
| Lebensmittelbezeichnung | Kotelettrippen vom Landschwein |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
B
|
Zutaten
100 % Schweinefleisch mit Knochen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 900 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 215 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,13 g |
