Argentinisches Rumpsteak ex chilled – Premium Gastro-Qualität
Argentinisches Rumpsteak ex chilled in premium Gastro-Qualität mit feiner Marmorierung, saftiger Struktur und kräftigem Geschmack, ideal für Grill und Pfanne.
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14,99 € / kg
Argentinisches Rumpsteak ex chilled
Das argentinische Rumpsteak ex chilled überzeugt mit feiner Marmorierung, saftiger Struktur und kräftigem Rindfleischgeschmack. Der Cut bietet hochwertige Gastro-Qualität und eignet sich besonders für die professionelle Steakzubereitung. Die feine Fettzeichnung unterstützt sorgt für ein saftiges Aroma und für eine angenehme Textur beim Braten und Grillen.
Für Grill und Pfanne
Der Zuschnitt lässt sich gut portionieren und eignet sich für klassische
Steakgerichte sowie die Zubereitung in der Pfanne und auf dem Grill.
Für professionelle Küchen
Ideal für Gastronomie und Großküche, wenn ein zuverlässig zu verarbeitender
Rindfleisch-Cut mit kräftigem Geschmack gefragt ist.
- Feine Marmorierung
- Saftige Fleischstruktur
- Kräftiger Geschmack
- Für Grill und Pfanne
Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Kategorie Rind
Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Rumpsteak
| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Herkunft | Argentinien |
| Lebensmittelbezeichnung | Rumpsteak vom Rind, ohne Knochen |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
100% Rindfleisch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 620 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 148 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,15 g |