Wild Weisswurst

  • Besondere Weisswurst mit Wildfleisch
  • Fein-würziger, charakteristischer Wildgeschmack
  • Zarte Konsistenz und einfache Portionierung
  • Ideal zum schonenden Erwärmen und Servieren
  • Vielseitig für Frühstück, Buffets und saisonale Angebote
  • Optimal für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen

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Produkt enthält: 0,45 kg

Artikelnummer: gz000000026165fk-1-1
Beschreibung

Wild Weisswurst

Die Wild Weisswurst überzeugt durch ihren fein-würzigen Wildgeschmack, ihre zarte Konsistenz und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche. Als besondere Variante der klassischen Weisswurst verbindet sie eine milde Würzung mit einer charakteristischen Wildaromatik. Sie eignet sich ideal zum schonenden Erwärmen und kann unkompliziert portioniert sowie in unterschiedlichen gastronomischen Konzepten eingesetzt werden.

Ob klassisch mit süßem Senf und Brezel, als Bestandteil eines Frühstücksangebots, auf Buffets oder in modernen Wildgerichten – die Wild Weisswurst lässt sich flexibel in verschiedene Küchenkonzepte integrieren. Ihre handliche Form unterstützt eine einfache Portionierung und eine schnelle Ausgabe. Dadurch eignet sie sich besonders für saisonale Aktionen, Frühstücksangebote, Events und herzhafte Spezialitäten in der professionellen Küche.

Für die Gastronomie und die professionelle Küche

Die Wild Weisswurst eignet sich besonders für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Ihre einfache Zubereitung, gute Portionierbarkeit und feine Wildaromatik machen sie ideal für Frühstück, Buffets, Events und saisonale Wildkonzepte.

Weitere Spezialitäten finden Sie hier: Gezer

Für Privatkunden steht unser B2C-Sortiment separat zur Verfügung: Fleischer und der Koch

Zusätzliche Information
Gewicht450 g
Herkunft
Lebensmittelbezeichnung

Wild Weisswurst, fein gewürzt und gebrüht

Lebensmittelunternehmer

Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
B
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Wildfleisch-Kalb-Schweinebauch-Mischung

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 950 kJ
Brennwert kcal 230 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,8 g